BESPLATNI WEBINAR

Il Primo kuhinjski saveti

Kratki saveti iz Il Primo škole kuvanja

Puter i ulje tehnike i oprema Nov 02, 2026

Jedan od najpoznatijih kuhinjskih saveta kaže da u puter treba dodati malo ulja, jer tada puter neće izgoreti. Mnogi to rade godinama. U Il Primo snimku se puter i maslinovo ulje zaista kombinuju, ali...

Continue Reading...
Teflon tiganj tehnike i oprema Oct 19, 2026

Nelepljivi, odnosno teflonski tiganj je u većini kuhinja svakodnevni pribor. Odličan je za jaja, palačinke i ribu, ali njegov premaz je osetljiv. Uz nekoliko jednostavnih navika trajaće mnogo duže. U ...

Continue Reading...
Održavanje livenog tiganja tehnike i oprema Oct 19, 2026

Liveni tiganj može da traje decenijama, ali samo ako ga pravilno održavate. Mnogi ga se plaše jer su čuli da se ne sme prati ili da lako zarđa. Postupak je zapravo jednostavan i ima tri koraka: pranje...

Continue Reading...
Luk bez suza tehnike i oprema Oct 14, 2026

Crni luk ide u skoro svako jelo, a skoro svako je bar jednom plakao nad daskom. Dobra vest je da postoje dva jednostavna trika koja pomažu da suza bude manje.

Zašto luk izaziva suze?

Kada sečete ...

Continue Reading...