Il Primo kuhinjski saveti

Domaći pileći bujon je osnova mnogih jela: supe, rižota, sosova i variva. Kada ga imate pri ruci, i najjednostavnije jelo dobija puniji ukus. Evo koje sastojke za njega bira Slobodan u Il Primo snimku...

Nedeljna juneća supa je deo porodičnog ručka u mnogim kućama. Dobra supa ne traži komplikovane sastojke, već strpljenje i pravu vatru.

Izaberite meso i povrće

Polazi se od dobrog komada mesa i...

Mnogi su čuli da pečurke nikako ne smeju da se peru jer će upiti vodu. Istina je jednostavnija: pečurke smete da operete, samo kratko, i posle ih dobro prosušite.

Evo kako da ih očistite, a da ost...

Pire krompir je prilog koji svi znaju da naprave, ali razlika između običnog i zaista dobrog pirea je u nekoliko sitnica. Evo kako da Vaš pire bude bogatiji i kremastiji.

Pripremite krompir kak...