IL PRIMO ONLINE BAZA ZNANJA ŠKOLE KUVANJA
Počni da kuvaš kod kuće sa uživanjem!
Praktični recepti, video lekcije i inspiracija za svaki dan. Osećaj se dobro u svojoj kuhinji već danas!
PROBAJ BESPLATNO 3 DANA
* bez obaveze - otkaži kad god poželiš
Marija
Bojana
Ivana
Zašto Il Primo Online?
Il Primo online je najlakši način da počneš da kuvaš kod kuće!
Kuvajući sa nama online naučićeš kako da:
- Kuvaš bez panike i stresa - zaboravi na pretraživanje po Youtube-u i Google-u. Svo znanje ti je stručno složeno na jednom mestu
- Štediš vreme i novac - jedeš ukusnije kod kuće i prestaješ da bacaš pare na dostave i lošu hranu
- Učiš od najboljih - posle 15 godina iskustva i 10.000+ polaznika, znaš da dobijaš ono što stvarno radi u praksi, a ne teoriju
- Rasteš kroz praksu, ne teoriju – recepti i tehnike su snimljeni tako da ih sutra možeš ponoviti, a ne da ih samo “odgledaš i zaboraviš
- Nove lekcije svakog meseca – stalno imaš svežu inspiraciju i teme prilagođene godišnjim dobima i tvojim svakodnevnim potrebama
Ovaj program je za tebe ako si početnik u kuhinji, večiti poručilac hrane, zauzeti roditelj, radoznali gurman – ili jednostavno želiš da konačno zavoliš kuvanje.
PROBAJ BESPLATNO 3 DANA* bez obaveze - otkaži kad god poželiš
Budimo iskreni..
Da li vam ovo zvuči poznato?
- Želim da počnem da kuvam, ali ne znam odakle da krenem?
- Poručujemo previše fast fooda, hoću da jedem zdravije i uštedim...
- Hoću da provedem više vremena sa porodicom, a ne u razmišljanju šta da kuvam…
- Mrzi me da kupujem 15 sastojaka za jelo...
- Dosadili su mi recepti koje spremam, ali nemam vremena da istražujem...
Niste sami!
Kroz moju školu kuvanja za 15 godina prošlo je već više od 10.000 ljudi sa sličnim problemima i svi oni danas kuvaju sa zadovoljstvom za sebe i svoje porodice
Zamislite da za 30 dana…
- Niste više frustrirani stalnim trošenjem novca na dostavu
- Dobijate hvalospeve za hranu pripremljenu prijateljima i porodici
- Sa uživanjem planirate svoje nedeljne obroke
- Znate šta jedete i od kojih namirnica je pripremljeno - jer ste ga sami skuvali
- Imate novi "problem" - prijatelji i porodica vas "gnjave" pitanjima kada ćete opet kuvati
To ne mora biti samo san.
Il Primo online škola kuvanja je osmišljena da vas vodi kroz svet kućnog kuvanja korak po korak do momenta kada vam kuvanje postane zabavni, kreativni poduhvat...
PROBAJ BESPLATNO 3 DANARekli su o Slobodanu i Il Primo školi kuvanja...
Šta kažu neka od najvećih imena gastronomije o svom iskustvu sa Il Primo školom kuvanja i Slobodanom...
Pavle Branković Paqito
Gastro influenser i vlasnik beogradskog lanca Pizzagram, poznat po svojim recenzijama hrane
Rudolph Van Veen
Holandski kuvar, televizijska ličnost i autor kuvara, poznat po emisijama na kanalu 24Kitchen, kao što su „Rudolph's Bakery" i „The Taste of Life", a jedini je nosilac titula SVH Master Chef i Master Patissier u Holandiji.
Igor Luković
Međunarodni vinski sudija, vinski kritičar i glavni urednik magazina „Vino & Fino", te predsednik žirija Balkanskog međunarodnog vinskog takmičenja (BIWC).
Šta je sve uključeno u Il Primo online Bazu znanja?
MODUL 1
OSNOVE KUVANJA ZA POČETNIKE
- Odabir i pravilna upotreba noža (7 lekcija)
- Korišćenje soli i začina (2 lekcije)
- Osnovne tehnike termičke obrade namirnica (7 lekcija)
- ...
MODUL 2
BRZA JELA ISPOD 15 MIN
Nemaš mnogo vremena? Ovaj modul ti donosi proverene recepte koji su gotovi za manje od 15 minuta – bez žrtvovanja ukusa. Savršeno za užurbane dane, ali i za svaki put kada želiš nešto jednostavno, brzo i domaće.
- Shakshuka
- Grilovani bataci na kremastom spanaću
- Bruskete sa raguom od shiitake pečuraka i kremom od mirođije
- Klasična brusketa sa paradajzom i mocarelom - 2 verzije
- Avokado tost sa poširanim jajima
- ...
MODUL 3
SPECIJALITETI KLASIČNIH KUHINJA
- Mlinci sa ćuretinom i vrganjima
- Lovačke šnicle sa pireom od paškanata
- Faširane snicle uz grašak sa knedlicama
- "Bucatini all'Amatriciana"
- "Saltimbocca alla Romana"
- "Spaghetti aglio, olio e peperoncino"
- Fusili pesto "genovese" sa mladim krompirom i graškom
- Pate od pileće džigerice sa konjakom i majčinom dušicom
- "Ratatouille" - letnji klasik sa Azurne obale
- Francuska supa od luka - "Soupe a l'oignon"
- Salata sa kozjim sirom - "Salade au chevre chaud"
- ...
MODUL 4
OBRADA MESA
Savladaj tehnike pečenja, pohovanja, grilovanja i kuvanja mesa koje su ti zaista potrebne. Nauči kako se pravi bistra supa, savršeni bujoni i sočni bataci iz rerne. Modul za svakoga ko želi da podigne pripremu mesa na viši nivo.
- Teleći kotleti na 2 načina
- Jagnjeći kotleti sa grilovanim povrćem
- Pohovanje pilećeg filea
-
Grilovane krmenadle - tehnika sa tiganjem i rernom
-
Juneća bistra supa od ribića
-
Bataci iz rerne pečeni na žici sa mediteranskim krompirom
-
Priprema pilećeg i junećeg bujona (tamni i svetli)
- ...
MODUL 5
PRILOZI I SALATE
- Grašak sa knedlicama
- Medene glazirane šargarepe
- Brokoli sa prženim belim lukom i limunom
- Pire od paškanata
- Krompir salata sa pečenim paprikama, maslinama i mariniranim lukom
- Raita salata na 2 načina (krastavac/nana/kumin i cvekla/korijander)
- Mediteranski krompirići iz rerne
- ...
MODUL 6
SPECIJALI
Redovno snimamo i tematske specijale u skladu sa sezonom, praznicima i sl. pa tako trenutno na platformi možete pronaći:
- Specijal o roštilju (12 lekcija)
- Praznični specijal - Uskrs (3 lekcije)
- ...
DA SE PREDSTAVIM
Ja sam Slobodan Radeta
Osnivač sam Il Primo škole kuvanja i neko ko je poslednjih 15 godina pomagao običnim ljudima da se snađu u kuhinji i zavole kuvanje.
Tokom godina, kroz moju školu je prošlo preko 10.000 ljudi koji su počeli bez sigurnosti za šporetom, bez ideje kako da isplaniraju obrok i često uz osećaj frustracije svaki put kad treba da smisle “šta danas da kuvam”.
Danas, ti isti ljudi kuvaju sa lakoćom – za svoju porodicu, prijatelje, ili samo za sebe. Ne iz obaveze, već sa zadovoljstvom. Mnogima je kuvanje postalo omiljeni deo dana. To je ono što me i dalje pokreće.
Zato sam napravio Il Primo online školu – da i ti možeš da kreneš tim putem, bez stresa i bez gubljenja vremena.
Nisi sam u ovom procesu. Bio sam uz hiljade ljudi kad su pravili prve korake u kuhinji – sa jasnim koracima, praktičnim receptima i odgovorima na pitanja koja su ih zanimala.
Istražujem gastronomiju, autor sam jedinog podkasta o gastronomiji "Umami šegrt", autor 4 serijala kulinarskih i gastro-istraživačkih emisija na KitchenTV kanalu i zaljubljenik u svoj posao, gastronomiju i rad sa ljudima.
Po čemu je Il Primo online jedinstven?
- 15 godina slušamo pitanja polaznika i odgovaramo na njih - znamo šta vas muči i znamo kako da pomognemo
- Preko 10.000 ljudi je prošlo kroz Il Primo školu kuvanja i danas kuvaju s lakoćom
- Jedinstven programi nastali iz realnih pitanja, problema i želja – nisu generički kursevi
- Za manje od cene jednog ručka - dobijate veštine koje će vam služiti zauvek
POČNI VEĆ DANAS!
Il Primo online Baza znanja
*možeš otkazati u bilo kom trenutku, prva 3 dana je besplatno